eel sisun fun sushi tabi awọn ounjẹ Japanese
"Pu Shao" n tọka si iṣe ti gige ẹja ni idaji, sisọ wọn lori awọn igi fun barbecue, fifọ ati fifẹ obe ni akoko kanna lati jẹ ki wọn dun daradara.Ti o ba jẹ barbecue laisi obe, a npe ni "sunsun funfun".
Ni imọran, Pu Shao ko ṣe idinwo ọpọlọpọ awọn ẹja, ṣugbọn ni otitọ, lati ibẹrẹ akọkọ, ọna yii ti fẹrẹẹ lo fun iyasọtọ eel.Ni pupọ julọ, o jẹ lilo nikan fun eeli bi ẹja bii eel irawọ, eeli ehin ikõkò ati loach.
Eel ni awọn amuaradagba iwontunwonsi ati awọn ohun alumọni, eyiti o ni itọju awọ ti o dara ati awọn ipa ẹwa.Pẹlupẹlu, ọra ti o wa ninu eel jẹ ọra ti o ga julọ lati sọ ẹjẹ di mimọ, eyiti o le dinku awọn lipids ẹjẹ ati ṣe idiwọ arteriosclerosis.
Eel jẹ ọlọrọ ni orisirisi awọn eroja.O ni awọn ipa ti aipe tonifying ati ẹjẹ jijẹ, yiyọ ọririn kuro, ati ija iko.O jẹ ounjẹ to dara fun awọn alaisan ti o ni aisan igba pipẹ, ailera, ẹjẹ, iko, ati bẹbẹ lọ Eel ni amuaradagba xiheluoke toje pupọ, eyiti o ni ipa ti okunkun kidinrin.O jẹ ounjẹ ilera fun awọn tọkọtaya ọdọ, awọn agbalagba ati awọn agbalagba.Eel jẹ ọja inu omi ọlọrọ ni kalisiomu.Lilo deede le mu iye kalisiomu ẹjẹ pọ si ati jẹ ki ara lagbara.Ẹdọ eel jẹ ọlọrọ ni Vitamin A, eyiti o jẹ ounjẹ to dara fun afọju alẹ.
Iye ijẹẹmu ti eel ko kere si ti ẹja ati ẹran miiran.Eran eel jẹ ọlọrọ ni amuaradagba didara ati ọpọlọpọ awọn amino acids pataki.
Eel jẹ ọlọrọ ni Vitamin A ati Vitamin E, eyiti o jẹ igba 60 ati igba 9 ti o ga ju ti ẹja ti o wọpọ lọ.Vitamin A jẹ awọn akoko 100 ti eran malu ati awọn akoko 300 ti ẹran ẹlẹdẹ.Ọlọrọ ni Vitamin A ati Vitamin E, o jẹ anfani nla lati dena ibajẹ wiwo, daabobo ẹdọ ati mu agbara pada.Awọn vitamin miiran bii Vitamin B1 ati Vitamin B2 tun lọpọlọpọ.