Japanese ara braised eel pẹlu obe

Ara Japanese braised eel pẹlu obe Ifihan Aworan

Apejuwe kukuru:

Eeli sisun jẹ iru ounjẹ ti o ni iwọn giga.Paapa ni Japan, South Korea, Guusu ila oorun Asia ati Hong Kong, ọpọlọpọ awọn eniyan nigbagbogbo jẹ eeli sisun.Ni pato, awọn ara ilu Korean ati Japanese san ifojusi diẹ sii si eel fun tonic ara ni ooru, ati ki o ṣe akiyesi eel bi ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ fun tonic akọ.Pupọ awọn eeli Japanese jẹ akoko akọkọ ati awọn eeli sisun.Lilo ọdọọdun ti awọn eeli sisun jẹ giga bi 100000 ~ 120000 toonu.O ti wa ni wi pe nipa 80% awọn eeli ti wa ni run ninu ooru, paapaa nigba ajọdun eeli ti njẹ ni Oṣu Keje.Ni ode oni, ọpọlọpọ awọn eniyan ni Ilu China tun bẹrẹ lati ṣe itọwo awọn eeli sisun.Kii ṣe ounjẹ ti o gbona ati ti o gbẹ.Nitorinaa, jijẹ eel ti o ni ounjẹ diẹ sii ni awọn ọjọ ooru ti o gbona le ṣe itọju ara, yọ ooru ati rirẹ kuro, ṣe idiwọ pipadanu iwuwo ni igba ooru, ati ṣaṣeyọri idi ti ounjẹ ati amọdaju.Abajọ ti awọn Japanese fẹ eel bi tonic ooru.Awọn ọja inu ile wa ni ipese kukuru, ati pe wọn ni lati gbe wọle pupọ lati Ilu China ati awọn aaye miiran ni gbogbo ọdun.

Fi imeeli ranṣẹ si wa

Alaye ọja

ọja Tags

Nutritive iye

Ní àfikún sí fífúnni ní oúnjẹ àti fífún ara lókun àti mímú ooru gbígbóná àti àárẹ̀ kúrò ní ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn, eél jíjẹ tún ní oríṣiríṣi ìyọrísí, irú bí àìtó dídáńgájíá, lílo yang, mímú ẹ̀fúùfù jáde, fífún ojú mọ́lẹ̀, àti jíjẹ eélì púpọ̀ tún lè dènà àrùn jẹjẹrẹ.Àwọn ògbógi láti orílẹ̀-èdè Japan àti South Korea tọ́ka sí pé tí vitamin A kò bá tó, ìṣẹ̀lẹ̀ àrùn jẹjẹrẹ yóò pọ̀ sí i.Ti a bawe pẹlu awọn ounjẹ miiran, eel ni pataki Vitamin kan akoonu.Vitamin A le ṣetọju iran deede ni idagbasoke ati imularada afọju alẹ;O le ṣetọju apẹrẹ deede ati iṣẹ ti iṣan epithelial, lubricate awọ ara ati idagbasoke awọn egungun.Ni afikun, Vitamin E ti o wa ninu eel le ṣetọju iṣẹ-ibalopo deede ati isọdọkan ti ẹkọ-ara ti awọn homonu, ati mu agbara ti ara pọ si ni ọjọ ogbó.Nitoribẹẹ, jijẹ eel ko le gba ounjẹ to peye nikan, ṣugbọn tun ṣe imukuro rirẹ, fun ara ni okun, ṣe itọju oju, ati ṣetọju ọdọ, ni pataki fun aabo awọn oju ati tutu awọ ara.

apanese-style-braised-eel6